درباره محصول:

• موکاپات coffee express از جنس آلومینیوم براق 5 ستاره باکیفیت، بدنه رنگی براق و جذاب زرشکی و دسته مات مشکی با ظرفیت 3 کاپ گزینه ای بسیارمناسب برای زمانی است که وقت و بودجه کمتری در اختیار دارید و همچنین وسیله ای ارزشمند و کاربردی برای هدیه دادن به عزیزان است. اگر به دنبال یک روش سریع و آسان و نتیجه فوق العاده برای دم کردن قهوه هستید، یکی از بهترین گزینه های پیشنهادی موکاپات یا قهوه جوش است که گاها به آن اسپرسوساز روگازی یا خانگی هم می گویند. موکاپات یک دستگاه کلاسیک با طراحی ایتالیایی است که حدود یک قرن است که مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین وسیله ای از جنس فلز آلومینیوم یا استیل ضد زنگ با ظاهری شبیه به کوزه بوده که مثل دستگاه اسپرسو با فشار بخار آب کار می کند و میتوان با آن قهوه ای شبیه به قهوه اسپرسو آماده کرد که اگر حرفه ای عمل کنید میتوانید اسپرسویی خوش طعم با خاصیت کرمی تهیه کنید. این موکاپات از سه بخش زیرین، میانی و بالایی تشکیل شده است. قسمت پایینی مخزن آب یا شیر می باشد، در قسمت میانی که دارای فیلتر(سبد قهوه) است، محل ریختن قهوه و بخش بالایی که محل جمع شدن قهوه دم کشیده و محصول نهایی است. مزایای استفاده از موکاپات :1) قهوه مدیوم-دارک و دارک در موکاپات به خوبی دم میکشد. 2) طرز استفاده از آن بسیار آسان است. 3) با موکاپات میتوان قهوه ای قوی شبیه به اسپرسو آماده کرد. 4) بدلیل سبک و قابل حمل بودن آن شما میتوانید موکاپات تان را به کمپ سفر ببرید و در هر موقعیت زمانی و مکانی فورا و در زمان کوتاهی برای خود قهوه آماده کنید. 5) قیمت مناسبی دارند.

• روش استفاده از موکاپات:

• همانطور که اشاره شد موکاپات دارای 3 بخش است. برای دم کرن قهوه توسط موکاپات ابتدا مخزن (بخش زیرین) را تا قسمت شیر فشار پر از آب میکنیم، توجه داشته باشید که مقدار و سطح آب نباید بالاتر از این سطح باشد، چون در اینصورت مقدار بخار لازم تشکیل نشده و در ادامه فشار مناسب ایجاد نمیشود و قهوه مطلوبی بدست نخواهد آمد. در سبد قهوه (بخش میانی) مقداری قهوه ریخته و سطح آن را با چاقو، انگشت یا هر وسیله ای صاف و یکدست میکنیم دقت داشته باشید که دراین قسمت قهوه را فشرده نکنید یا بیش از اندازه قهوه نریزید تا آب فضای کافی برای عبور کردن از آن و منتقل شدن به بخش بالایی که محل جمع شدن قهوه است را داشته باشد. پس از قرار دادن سبد قهوه در مخزن پایینی، قسمت بالایی را روی آن قرار داده و آنرا بپبچانید تا به خوبی چفت شوند، چون در غیر اینصورت قهوه به خوبی به مخزن بالایی منتقل نشده و از فضای خالی ایجاد شده خارج میشود، پس محکم آنرا ببندید و سپس روی شعله ملایم گاز قرار دهید، بطوریکه گرما بخوبی سطح زیرین و نه کناره های آنرا در بربگیرد. وقتی قهوه آماده و در مخزن بالا جمع شد، زمان آن رسیده که دستگاه را از روی شعله بردارید. قهوه شما آماده است، نوش جان.
•  

• روش نگهداری:

• تا زمانی که دستگاه کاملا خنک نشده آنرا نشویید، برای خالی کردن پودر قهوه از سبد به آن ضربه نزنید و خیلی آرام با کمک انگشتان دست و آب آنها را پاک کنید، همچنین  از مواد شوینده ملایم و آب با دمای معمولی یا ولرم  برای شستشو استفاده کنید و تا زمانی که تمامی قسمت های آن به خوبی خشک نشده است، قسمت های مختلف دستگاه را سرهم نکنید.