موکاپات یک کاپ طرح گاوی 1 Cup Moka pot محصولی بسیار با کیفیت، کاربردی و با دوام است که می تواند به سادگی نوشیدنی دلخواه تان را برای شما فراهم نماید. جنس آلومینیومی این محصول، رسانایی بسیار مناسبی را در اختیار می گذارد و دسته باکلیتی اش نیز کاملا نسوز بوده و به راحتی قابل استفاده است. سایر قطعات از قبیل سوپاپ، واشر و سبد قهوه نیز همگی کیفیت قابل قبولی دارند و در کنار هم وسیله ای ساده اما کارآمد را پدید آورده اند. با موکاپات یک کاپ طرح گاوی به سادگی می توانید قهوه کافی برای یک نفر را در کوتاه ترین زمان تهیه کنید. این وسیله طراحی زیبا و چشمگیری دارد و می تواند به آشپزخانه شما جلوه متفاوتی بدهد. موکاپات از جمله لوازم بسیار معمول و مشهور دم آوری قهوه در جهان است که از به وجود آمدن آن زمان زیادی نمی گذرد اما به خاطر راحتی استفاده و نیز کیفیت نوشیدنی ای که تولید می کند، طرفداران بسیاری پیدا کرده و همه گیر شده است. موکاپات یک کاپ طرح گاوی 1 Cup Moka pot وسیله ای با قیمت مناسب و کیفیت عالی است که مدت ها می تواند همراه شما باشد و نوشیدنی دلخواه تان را به سادگی برایتان آماده کند.

ویژگی های موکاپات یک کاپ طرح گاوی 1 Cup Moka pot

موکاپات از معدود ابزارهای روگازی دم آوری قهوه است که کارکردی مانند دستگاه های اسپرسوساز دارد. این وسیله با تکیه بر عبور دادن آب داغ پرفشار از میان توده قهوه عمل می کند و نوشیدنی اسپرسو را در اختیار می گذارد.

نکته ای که در مورد موکاپات وجود دارد این است که بهترین کیفیت را هنگامی بدست خواهید آورد که از تمامی ظرفیت آن استفاده کنید. اگر بخواهید در موکاپاتی با ظرفیت 2 یا 4 یا... کاپ، به اندازه مصرف یک نفر قهوه دم کنید، به دلیل حجم و فشار زیادی که از روی مقدار کمی قهوه عبور می کند، احتمالا با پدیده دم کشیدن بیش از حد Over-extraction روبرو خواهید شد که در نتیجه آن نوشیدنی طعم نامطبوعی می گیرد و به سمت تلخی یا ترشی بیش از حد می رود.

روش استفاده از موکاپات یک کاپ طرح گاوی 1 Cup Moka pot

روش دم کردن قهوه با موکاپات ساده است اما نیازمند دقت فراوان به جزییات است.

- اولین قدم تهیه قهوه مناسب برای موکاپات است. میزان آسیاب دانه ها اهمیت بسیاری دارد.

- در قدم بعد آب جوش تهیه کنید. بهتر است بعد از جوشیدن یک تا دو دقیقه حرارت را قطع کنید تا دمای آب به حدود 70 الی 80 درجه برسد.

- گرم کردن موکاپات تاثیر خوبی در نتیجه نهایی دارد. مقدار کمی آب گرم را درون دستگاه بگردانید تا دمای آن بالا برود.

- سبد قهوه را از پودر آسیاب شده پر کنید و مقدار کمی تکان دهید تا یکنواخت شود. پودر را بیش از حد فشرد نکنید.

- مخزن آب را تا کمی پایین تر از محل سوپاپ، از آب پر کنید. موکاپات را روی حرارت قرار دهید. به خاطر کوچکی حجم، بهتر است حرارت بسیار پایینی استفاده نمایید.

- درب دستگاه را باز نگه دارید تا روند دم آوری را ببینید. پس از حدود 5 دقیقه قهوه شما شروع به بالا آمدن و پر کردن مخزن خواهد کرد. قبل از رسیدن به آخرین قطره ها حرارت را قطع کنید و ترجیحا قهوه را سریع تر داخل فنجان بریزید.

برای آگاهی از جزییات کارکرد و نحوه تهیه قهوه و کار با موکاپات می توانید به وبلاگ ما مراجعه کنید:

• این دستگاه را نباید داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید. قطعات را پس از جدا کردن با آب ولرم و شوینده ملایم تمیز کنید.

نکته ای برای بهبود طعم قهوه:

برای اینکه تلخی قهوه تان را کم کنید و قوام آن را نیز بهبود دهید، می توانید از مکمل های قهوه استفاده کنید. با این کار نیازی به استفاده از شکر یا قند نیز نخواهید داشت. فومیت بسیط یک مکمل خاص گیاهی بر پایه روغن نارگیل است که قند و چربی مضر ندارد، تلخی قهوه را می گیرد، فوم بسیار مطبوعی به آن می دهد و بافت آن را دلپذیرتر می کند و به ویژه برای قهوه موکاپات بسیار مناسب است.

برای گرفتن راهنمایی و مشورت در مورد انواع قهوه های متنوع مناسب برای موکاپات و همچنین روش های کار با این وسیله می توانید با کارشناسان بسیط کالا تماس بگیرید.