شکلات تلخ 96% اکسترا بیتر با کره کاکائو 300 گرمی باراکا BARAKA extra bitter محصولی متفاوت برای دوست داران عطر و طعم شگفت انگیز کاکائو است که با کیفیتی کاملا متفاوت عرضه شده است. باراکا که از پرسابقه ترین تولید کنندگان شکلات ایران است، این بار دستورالعملی بسیار ویژه طراحی نموده که تقریبا تمامی آن از کاکائو تشکیل شده است و مقدار بسیار کمی مواد دیگر به آن افزوده شده است. نکته بسیار جالب توجه در این شکلات این است که با وجود استفاده بسیار زیاد از کاکائو، کیفیت آن به گونه ای است که طعم های تلخ این گیاه در آن بروز چندانی نیافته اند و به خوبی تعدیل شده اند. در نتیجه این شکلات شما را به زیبایی هرچه تمام با عطرهای بسیار پرتعدادی که در گیاه کاکائو وجود دارد روبرو می کند و طعم هایی بسیار دلپذیر و عمیق را نشان می دهد که شاید در سایر شکلات ها کمتر دیده شود. از این رو شکلات اکسترا بیتر باراکا فرصتی هیجان انگیز برای تجربه تمام و کمال طعم کاکائو در بهترین و دلنشین ترین حالت آن است که علاوه بر مزه خاصی که دارد، ویژگی های سلامتی آن نیز بسیار قابل توجه است. با توجه به این که بیشترین بخش این شکلات از کاکائو تشکیل شده است، میزان قند بسیار پایینی دارد و چربی آن هم کم است. کاکائوی مورد استفاده باراکا از بهترین های جهان است و با دقت هرچه تمام تهیه و فرآوری می شود. همچنین سایر فرآورده ها همچون کره کاکائو نیز که استفاده از آن در طعم و بافت محصول بسیار اثرگذار است، به دقت تهیه شده و استفاده می شوند. تاثیر این کیفیت ویژه مواد اولیه را می توان در طعم محصول نهایی به خوبی احساس کرد. دستورالعمل ابداعی باراکا به دست کارشناسان مجرب این شرکت طراحی شده است و با کمک ماشین آلات پیشرفته این شرکت به تولید می رسد. علاوه بر طعم و بافت بی نظیر شکلات اکسترا بیتر، باید به بسته بندی و طراحی بسیار زیبا و هنرمندانه آن نیز اشاره کرد که بر جذابیت آن افزوده است و به خصوص در استفاده برای پذیرایی نقش قابل توجهی پیدا می کند. این شکلات خاص پیشنهادی عالی برای تمامی دوست داران طعم دلپذیر و شگفت کاکائو است.

ویژگی های شکلات تلخ 96% اکسترا بیتر با کره کاکائو 300 گرمی باراکا BARAKA extra bitter

برای تولید انواع شکلات همواره به مقداری چربی نیاز است که بهترین نوع این چربی از خود دانه کاکائو بدست می آید و اصطلاحا کره کاکائو نامیده می شود. این فرآورده خاص و با ارزش بافت و طعم بسیار خاصی دارد و کیفیت ویژه ای به شکلات می دهد اما به خاطر قیمت بالا و دشواری های تهیه آن، در بسیاری از شکلات ها از روغن های جانشین استفاده می شود. باراکا در بسیاری از محصولات خود از جمله شکلات اکسترا دارک، از کره کاکائو اصل و بسیار مرغوبی استفاده کرده است تا بتواند بهترین کیفیت را ارائه دهد. برخی از دیگر مواد اولیه درجه یکی که در ساخت این شکلات خوشمزه استفاده شده اند عبارتند از: شکر، خمیر کاکائو، پودر کاکائو، کره کاکائو، لیستین، وانیلین و...

ارزش غذایی محصول در 3 گرم آن به این صورت عنوان شده است:

انرژی 12 گرم

قند 1.56 گرم

چربی 0.462 گرم شامل 0.0015 گرم چربی ترانس

نمک 0.0027

درباره مصرف شکلات تلخ 96% اکسترا بیتر با کره کاکائو 300 گرمی باراکا BARAKA extra bitter

این شکلات طعمی تازه و بسیار دلپذیر دارد. از این رو می تواند همراهی کننده ما در طی روز باشد و در موقعیت های مختلف حسی دلپذیر و مطبوع را با ما همراه نماید. مصرف این شکلات بسیار لذت بخش است و می تواند همراه با چای و قهوه بخشی از میان وعده ها و لحظات و دقایق استراحت باشد. بسته بندی زیبا و جذاب این شکلات باعث شده است تا گزینه ای عالی برای پذیرایی باشد. شکلات اکسترا دارک می تواند بخشی خوش رنگ و خوش عطر از دوره همی ها و میهمانی ها باشد و حسی دوست داشتنی به لحظات باهم بودن اضافه کند.

درباره برند باراکا BARAKA

ارائه کننده این برند شرکت رضوان شکلات است که از سال 1358 شروع به تولید شکلات و معرفی آن به بازار با این برند نموده است. باراکا از ابتدای کار سعی خود را بر ارائه کیفیت برتر قرار داده است و تلاش نموده است تا استانداردهای خاصی برای خود تعیین نموده و سطح کیفی قابل قبولی را حفظ نماید. برای رسیدن به این منظور باراکا همواره از مواد اولیه درجه یک استفاده می کند و برخی از فرآورده های کاکائو همانند کره کاکائو را بر خلاف روال رایج و با وجود دشواری تهیه همواره در دستورالعمل ها قرار می دهد تا کیفیت خاص خود را حفظ نماید. این شرکت صفر تا صد تولید محصولات را در خود مجموعه انجام میدهد و در حال حاضر بیش از 40 عنوان محصول مختلف را در خطور تولید خود دارد که شامل انواع شکلات های فله، کادویی، دست ساز و... می شود. باراکا مواد اولیه شکلات سازی را به شکل صنعتی نیز تولید می کند که مورد استفاده سایر تولید کنندگان هستند و توجه بسیاری را جلب کرده اند. محصولات باراکا توانسته اند اعتماد مصرف کنندگان ایرانی را جلب کنند و در بسیاری از کشورهای همسایه نیز مصرف می شوند. محصولات با کیفیت این برند مطرح را می توانید در بسیط کالا ببینید.