استرینر (صافی) گلد مخصوص بار سرد هاوتورن Hawthorne Strainer یکی از کاربردی ترین ابزارهای ساخت نوشیدنی است که بارتندرها استفاده می کنند. این صافی تخصصی برای فیلتر کردن قطعات یخ، میوه، گیاهان و... به کار می رود. برای جدا سازی موارد ریزتر از جمله پالپ و دانه ها و... فیلترهای دیگری با هاوتورن ترکیب می شوند. این وسیله از جنس استیل ساخته شده است که فلزی محبوب و پرکاربرد برای بسیار از لوازمی است که در بار سرد کاربرد دارند. استیل دوام زیادی و به سختی تغییر شکل می دهد، مقاومت خوبی در مقابل خط و خش دارد و در تماس با مواد غذایی و خوراکی واکنشی ایجاد نمی کند و تاثیری بر روی طعم و رنگ برجای نمی گذارد. قطرهای صفحه بیضی شکل  استرینر یا ریم rim به ترتیب 6 و 7 سانتی متر هستند که باعث می شود این محصول به همراه انواع مختلفی از شیکر ، لیوان و ظروف ساخت نوشیدنی مناسب باشد. این صفحه دو زائده برای کمک به ثبات بیشتر صافی روی ظرف مورد نظر دارد. قطعه اصلی که بیشترین کارکرد را در فیلترینگ دارد، فنر این وسیله است. فنر هم به جایگیری درست صافی در ظروف با ابعاد گوناگون کمک می کند و هم به مثابه فیلتر عمل می کند از این رو فاصله حلقه های آن اهمیت دارد. محصول حاضر فنر مناسبی دارد که به خوبی می تواند وظیفه خود را انجام دهد و نیز به راحتی قابل جداسازی و شستشو است. استرینر (صافی) گلد مخصوص بار سرد هاوتورن Hawthorne Strainer محصولی با کیفیت و قیمت مناسب است که می تواند تاثیر زیادی بر کیفیت نوشیدنی داشته باشد.