آسیاب دستی استوانه ای 11 درجه ای قهوه hand coffee grinder از جمله محصولاتی است که تفاوت و خاص بودن اش در همان نگاه اول، پیش از اینکه چیز از جزئیات فنی اش بیان شود، قابل لمس است. آسیاب دستی با تکیه بر نیروی دست می تواند انواع دانه های قهوه را با توجه به روش دم یا وسیله ای که برای دم کردن قهوه استفاده می شود آسیاب کند و پودر تازه و آماده را برای درست کردن نوشیدنی درجه یک در اختیار قرار دهد. این محصول از مواد درجه یک ساخته شده و دقت عمل بی نظیری دارد. تیغه های استیل بسیار کم یاب و دقیقی در آن استفاده شده است که عملکرد بالایی دارند و پودری یکدست با بافتی همگون را پدید می آورند. باتوجه به اینکه درجه ریز شدن ذرات پودر قهوه برای استفاده در لوازم گوناگون متفاوت است، برای این آسیاب درجه بندی 11 تایی درنظر گرفته شده است که طیفی کامل برای استفاده در انواع قهوه ساز ها را در بر می گرد و کار کردن با آن نیز بسیار ساده است. این دستگاه برای تمامی دستگاه های دم آوری به جز قهوه ترک کارایی دارد.

ویژگی های آسیاب دستی استوانه ای 11 درجه ای قهوه hand coffee grinder

بدنه این محصول کیفیت بسیار خاصی دارد و از استیل ضخیمی ساخته شده که بافت ویژه ای دارد و در دست گرفتن و کار کردن با آن بسیار ساده است. رنگ سیاه مات، دسته ترکیبی از استیل و چوب و طراحی خاص محصول جذابیت ویژه ای به آن داده است و می تواند به زیبایی آشپزخانه یا محیط استفاده بیفزاید. مواد استفاده شده به ویژه استیل ضد زنگ در بدنه و دسته مقاومت بسیار بالایی دارند و با وجود کاربردی بودن وسیله و حتی در شرایط استفاده مداوم نیز می توانند مدت ها بدون افت کیفیت کارایی داشته باشند. تیغه مخروطی شکل استیل از جمله بخش های خاص این وسیله است که کیفیتی متمایز دارد. قدرت و دقت تیغ استیل باعث می شود که عملکرد آسیاب دقیق و سریع باشد و پودر با کیفیتی را تولید کند. تیغ آسیاب قطعه ای کاربردی است که به شدت در معرض استهلاک قرار دارد و از همین رو انتخاب جنس متفاوت استیل در این محصول، تاثیر زیادی در مورد دوام و استمرار کیفیت کار بر جای می گذارد. دقت در تمیزکاری و نگه داری مناسب از جمله عوامل کلیدی در حفظ کردن کیفیت محصول در طی زمان می باشد و برس مناسبی که در کنار آسیاب عرضه شده این کار را بسیار ساده می کند.

با توجه به در دسترس بودن پودر قهوه آسیاب شده، چرا همچنان برخی از علاقمندان این نوشیدنی ترجیح می دهند آسیاب را خودشان انجام دهند؟

پاسخ این پرسش در ویژگی های خاص دانه قهوه نهفته است. دانه های گیاه قهوه پیش از فرآوری سبز رنگ و بسیار سخت هستند. این دانه ها برشته کاری (رُست) و سپس آسیاب می شوند تا آماده دم کردن شوند. عطر و بوی آشنا و شگفت انگیز قهوه ترکیبی از ده ها ماده خوش عطر است که به همراه هم کیفیت خاصی را می سازند. در مرحله آسیاب، با شکسته شدن ساختار، بخش زیادی از این ترکیبات آزاد می شوند و از همین رو قهوه پودر شده ماندگاری کمی دارد (بسته به نوع بسته بندی و شرایط نگهداری متفاوت خواهد بود). در نتیجه بالاترین کیفیت قهوه در واقع بلافاصله بعد از آسیاب کردن دانه ها در دسترس است و این کیفیت خاص چیزی است که دوست داران پروپاقرص این نوشیدنی علاقه زیادی  به آن دارند و سعی می کنند خودشان هنگام دم کردن نوشیدنی قهوه شان را آسیاب کنند و آسیاب های دستی بهترین گزینه برای این کار هستند.

درباره استفاده از آسیاب دستی استوانه ای 11 درجه ای قهوه hand coffee grinder

استفاده از این وسیله بسیار ساده است. دستگاه سه بخش اصلی دارد که شامل بدنه، مخزن پور و سر و دسته متصل به آن می شود. دانه های قهوه به میزان مورد نیاز توزین شده و از بالا داخل بدنه ریخته می شوند و سپس سر دستگاه روی بدنه قرار گرفته و به شکل پیچی بسته می شود. پایین بدنه پیچ تنظیم قرار دارد که می بایست بسته به روش دم آوری تنظیم گردد. با گردش این پیچ فاصله تیغه استیل و غلاف آن کم و زیاد می شود و در نتیجه ذرات درشت تر یا ریزتری به دست می آیند. بر خلاف اکثر دستگاه های موجود در بازار، پیچ تنظیم این محصول دارای درجه بندی مشخص و استاندارد شده است که به غیر از قهوه ترک شامل تمامی انواع روش های دم آوری می شود و استفاده از آن نیز بسیار ساده است و دقت زیادی نیز دارد. در آخر مخزن پودر بر روی بخش پایینی بدنه نصب می شود. دستگاه به شکل عمودی قرار می گیرد و با چرخاندان دسته در جهت عقربه های ساعت، عملیات آسیاب انجام شده و پودر قهوه داخل مخزن می ریزد. با روان شدن حرکت آسیاب می توان دریافت که دانه های تمام شده و کار به پایان رسیده است. حفظ کیفیت آسیاب، یکدستی ذرات و نیز کم کردن استهلاک محصول بستگی زیادی به تمیز کاری به موقع خواهد داشت. تمامی قطعات آسیاب به راحتی و با پیچاندن قابل باز کردن و جدا شدن هستند و می توان با استفاده از برسی که همراه وسیله ارائه شده ذرات پودر را روی قطعات پاک کرد. این وسیله کم حجم است و استفاده از آن نیز بسیار آسان است. از همین رو به آسانی در محیط هایی مانند محل کار، محل تحصیل و حتی گردش و پیک نیک و طبیعت گردی قابل استفاده است و می تواند کیفیت دلخواه دوست داران نوشیدنی قهوه را در هر لحظه فراهم کند و در دسترس قرار دهد.