چای سفید بسیط
نوعی چای که از جوانه ها و گلبرگ های تازه گیاه چای بدست می آید.
قابلیت دم: سه بار
چای سفیـد نوعی چای اسـت که از جوانه ها و گلبـرگ های تازه گیاه چای بدست می آید. دلیـل نام چای سفیـد رشته های ظریف سفیـد و نقـره ای رنگ گیاه چای است.
برخی از خـواص آن عبارتنـد از :
کـاهش خطـر ابتلا به سـرطان
رفـع اختـلالات قلـب و عـروق
بهبـود سـلامـت دهـان
جلـوگیـری از پیـری زودرس
رفـع سـردرد
ضــد باکـتــری
کـاهش وزن
کمـک به سـلامـت پـوست
کمـک به افـزایش تـرشح انسـولیـن بیـماران دیـابتی
سـلامـت کبـد و کلیـه
تقـویت حافظـه و هــوشیـاری
کمـک به درمـان کمکـاری تیـروئیـد
روش دم :
پـس از جـوشاندن آب مـدت کـوتاهی صبـر کنید تا دمـای آب به هشتـاد درجـه سـانتیگـراد بـرسد زیرا آنتی اکـسیـدان های چـای سفیـد و چـای سبـز به دمـای بالاتـر از هشتـاد درجه حسـاس بـوده و از بیـن میروند. سپـس یک قـاشق چـایخـوری چـای سفیـد داخـل فنجـان ریـخته و آب هشتـاد درجـه را به آن اضـافه کـرده و یک درپـوش برروی آن قـرار دهیـد. پـس از پنـج تا هشـت دقیـقه چـای دم کشیـده و آمـاده است
اطلاعات تغذیه ای
|
|
0: | 0 |