چای سفید ویژه بسیط

چای سفیـد نوعی چای اسـت که از جوانه ها و گلبـرگ های تازه گیاه چای بدست می آید. دلیـل نام چای سفیـد رشته های ظریف سفیـد و نقـره ای رنگ گیاه چای است.

برخی از خـواص آن عبارتنـد از :

کـاهش خطـر ابتلا به سـرطان

رفـع اختـلالات قلـب و عـروق

بهبـود سـلامـت دهـان

جلـوگیـری از پیـری زودرس

رفـع سـردرد

ضــد باکـتــری

کـاهش وزن

کمـک به سـلامـت پـوست

کمـک به افـزایش تـرشح انسـولیـن  بیـماران دیـابتی

سـلامـت کبـد و کلیـه

تقـویت حافظـه و هــوشیـاری

کمـک به درمـان کم‌کـاری تیـروئیـد

روش دم :

پـس از جـوشاندن آب مـدت کـوتاهی صبـر کنید تا دمـای آب به هشتـاد درجـه سـانتیگـراد بـرسد زیرا آنتی اکـسیـدان های چـای سفیـد و چـای سبـز به دمـای بالاتـر از هشتـاد درجه حسـاس بـوده و از بیـن میروند. سپـس یک قـاشق چـایخـوری چـای سفیـد داخـل فنجـان ریـخته و آب هشتـاد درجـه را به آن اضـافه کـرده و یک درپـوش برروی آن قـرار دهیـد. پـس از پنـج تا هشـت دقیـقه چـای دم کشیـده و آمـاده است