راهنمای خرید شکلات تلخ
شکلات تلخ یک نوع شکلات بسیار خوشمزه و پرطرفدار در کل جهان می‌باشد که در کنار طعم لذتبخش فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. اگر قصد خرید شکلات تلخ را دارید در این مقاله اطلاعاتی در مورد نکات خرید و فواید شکلات تلخ و انواع برندهای خارجی و ایرانی بیان خواهد شد. با ما همراه باشید.
برای مشاهده انواع شکلات‌ها و لیست قیمت‌ها به صفحه خرید شکلات در وبسایت بسیط-کالا مراجعه کنید.
آیا شکلات تلخ شکر دارد؟
درصدهای خیلی بالای شکلات تلخ در ساختارشان شکر ندارند و در درصدهای پایین‌تر هر چقدر کاکائو کمتر باشد به همان نسبت شکر افزایش می‌یابد. بعضی افراد (مخصوصا کسانی که رژیم غذایی یا بیماری‌های خاصی دارند) به خاطر شکر در خرید شکلات تلخ تردید می‌کنند، پس این افراد می‌توانند شکلات تلخ با درصد کاکائو زیاد بخرند. روی بسته بندی شکلات و در قسمت مواد تشکیل دهنده نیز استفاده یا عدم استفاده از شکر نوشته می‌شود.
شکلات تلخ چند درصد کاکائو دارد؟
♦ به شکلات‌هایی که بالای 52% کاکائو دارند، شکلات تلخ گفته می‌شود.
♦ شکلات‌هایی که زیر 52% کاکائو دارند در دسته شکلات شیری قرار می‌گیرند.
۸ نکته برای تصمیم گیری بهتر در هنگام خرید شکلات تلخ
برای اینکه تجربه خرید خوب و موفقی داشته باشید، بهتر است هنگام خرید شکلات تلخ نکاتی را در نظر بگیرید. در ادامه به یک سری از این نکات اشاره خواهد شد، توجه فرمایید که هیچ اولویت بندی بین این نکات وجود ندارد و صرفا برای راهنمایی شما می‌باشند:
۱) درصد کاکائو شکلات تلخ
درصد شکلات تلخ از روی میزان کاکائویی که در تهیه شکلات به کار رفته است بیان می‌شود و هر چقدر این درصد بالاتر باشد شیرینی شکلات کمتر و طعم تلخ کاکائو غالب‌تر خواهد بود. گروهی از افراد عاشق طعم تلخ شکلات هستند و هر چقدر درصد شکلات تلخ بالاتر باشد بیشتر لذت می‌برند و گروهی دیگر ترجیح می‌دهند شکلات‌هایی شیرین میل کنند و ترکیب بیشتر شکر با کاکائو را دوست دارند پس همه چیز بستگی به ذائقه و سلیقه شما دارد و هنگام خرید شکلات تلخ به درصد نوشته شده دقت کنید.
۲) هدف خرید شکلات تلخ
۱) استفاده شکلات تلخ در انواع کیک‌ها، شرینی‌ها و دسر‌ها: بهتر است از شکلات تلخ های تخته ای فله استفاده کنید.
۲) هدیه شکلات تلخ : بهتر است از شکلات های تلخ تابلتی استفاده کنید.
۳) فواید شکلات تلخ : شکلات تلخ برای قلب و عروق، حافظه، بینایی و سلامت جنسی مفید است.
۴) تنقلات : با خرید شکلات تلخ شما خوراکی بسیار خوش طعم و مغذی برای میان وعده و حتی پذیرایی از مهمان خواهید داشت.
۳) توجه به قیمت شکلات تلخ
| عوامل تاثیرگذار در قیمت شکلات تلخ |
مواد تشکیل دهنده
|
|
کشور تولید کننده
|
|
نوع بسته بندی
|
|
برند تولید کننده
|
|
کیفیت مواد اولیه
|
عوامل تاثیرگذار در قیمت شکلات تلخ
با توجه به این موضوع که برای خرید شکلات تلخ چه رنج قیمتی مد نظر شما می‌باشد گزینه هایی برای انتخاب خواهید داشت و مطمئنا شکلات تلخ با کیفیت و با درصد بالای کاکائو قیمت بالاتری نسبت به شکلات های دیگر دارد.
۴) برند شکلات تلخ
برندهای مختلف خارجی و ایرانی زیادی در زمینه تولید انواع مختلف شکلات‌های تلخ فعالیت دارند و شکلات‌هایی با طعم، طرح و قیمت متفاوت به بازار عرضه می‌کنند. مطمئنا خرید شکلات تلخ برندهای خارجی هزینه بیشتری دارد و اگر هدف شما خرید شکلات تلخ ایرانی می‌باشد توجه داشته باشید که برندهای ایرانی شکلات، سالیان زیادی است محصولات بسیار باکیفیت تولید می‌کنند و می‌توانید شکلات تلخ برند داخلی با قیمت مناسب خریداری کنید و از عطر و طعم فوق‌العاده آن لذت ببرید. در ادامه در مورد برندهای پرفروش شکلات تلخ بیشتر توضیح خواهیم داد.
۵) اندازه شکلات تلخ
شکلات پذیرایی تلخ : این نوع شکلات در قالب های سایز کوچک تولید می‌شود و برای پذیرایی و سرو در کنار چای و قهوه بسیارمناسب هستند.
شکلات تابلت تلخ : به صورت تابلت‌هایی با سایز‌هایی بزرگ و متنوع تولید می‌شوند.
۶) تاریخ تولید و انقضای شکلات تلخ
» تاریخ تولید شکلات تلخ: هنگام خرید شکلات تلخ به تاریخ تولید دقت کنید بهتر است زمان زیادی از تولید آن نگذشته باشد، شکلات هر چقدر تازه‌تر باشد عطر و طعم بیشتر و لذتبخش‌تری خواهد داشت.
» تاریخ انقضا شکلات تلخ: شکلات‌های تلخ مختلف بسته به برند تولیدی و مواد تشکیل دهنده تاریخ انقضای متفاوتی دارند؛ ممکن است چند ماه یا چند سال باشد. هنگام خرید شکلات تلخ حتما به این تاریخ دقت کنید.
۷) بسته بندی شکلات تلخ
یک بسته بندی خوب شکلات را از عوامل مختلف محیطی مانند رطوبت و دما و بو‌هایی شدید حفظ می‌کند. تا به امروز بسته بندی‌های بسیار متنوع و جذابی طراحی شده‌اند که علاوه بر حفاظت شکلات جنبه زیبایی ظاهری و جذب مشتری دارند. احتمالا شما هم هنگام خرید شکلات تلخ با بسته‌بندی‌های بسیار زیبا و متفاوتی روبرو شده اید، این تنوع سبب می‌شود افراد با سلیقه‌های متفاوت موارد زیادی برای انتخاب داشته باشند و شکلات تلخ با بسته بندی مورد نظرشان را خریداری کنند.
۸) مواد اولیه شکلات تلخ
| مواد اولیه شکلات تلخ |
|
ماده اصلی شکلات تلخ می‌باشد و با مقادیر متفاوتی در تولید انواع شکلات‌های تلخ استفاده می‌شود.
|
کاکائو |
|
کره کاکائو یا بعضی روغن های جایگزین در تولید شکلات تلخ استفاده می‌شود.
|
کره کاکائو (روغن‌های جایگزین) |
|
مقدار شکر به کار رفته در انواع شکلات‌های تلخ با درصدهای کاکائو متنوع، متفاوت می‌باشد.
|
شکر |
|
بعضی برند‌ها درتولید شکلات تلخ از پودر شیر خشک نیز استفاده می‌کنند.
|
پودر شیر خشک |
|
لسیتین به عنوان پایدار کننده ساختار شکلات تلخ استفاده می‌شود.
|
افزودنی‌هایی مانند لسیتین
|
مواد اولیه شکلات تلخ
فواید شکلات تلخ برای سلامتی بدن
شکلات تلخ به خاطر کاکائو زیادی که دارد برای سلامتی مفید می‌باشد و هر چقدر مقدار شکر شکلات کم و درصد کاکائو بیشتر باشد فایده آن بیشتر خواهد بود. برخلاف سایر تنقلات و شیرینی‌ها که ممکن است فواید زیادی برای بدن نداشته باشند و اکثرا در مورد مضرات آنها صحبت می‌شود، این نوع شکلات در بهبود سلامتی و پیشگری از بعضی بیماری‌ها نقش مهمی دارد. در ادامه به صورت اجمالی به این فواید اشاره خواهد شد:
- حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی مانند آهن، مس، منیزیم و منگنز
- منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها
- بهبود جریان خون و کاهش فشار خون
- محافظت از پوست در برابر نور خورشید
- بهبود عملکرد مغز
- بهبود سلامت جنسی و روابط زناشویی
البته این مسئله نیز قابل توجه است که فایده زیاد این نوع از شکلات دلیل بر مصرف بیش از اندازه و خارج از اعتدال این خوراکی نمی‌شود و استفاده بیش از حد هر ماده‌ای می‌تواند به بدن ضرر برساند. اما اگر شکلات‌های تلخ با درصد بالا را رژیم غذایی خود جای دهید می‌تواند به افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی بدن شما و کاهش وزنتان به میزان زیادی کمک کند. برای افزایش آگاهی درباره روش لاغری با شکلات و خواص آن می‌توانید مقاله‌ای را که در این زمینه برای شما ارائه کرده‌ایم مطالعه کنید.
برندهای پرفروش شکلات تلخ
شکلات تلخ به عنوان محصولی پرطرفدار در سراسر دنیا سرانه مصرف بالایی دارد و شرکت‌های زیادی با هدف تامین این تقاضای جهانی فعالیت می‌کنند و انواع مختلفی شکلات تلخ تولید می‌کنند. علاوه بر خارج کشور، در ایران نیز برندهای زیادی چندین سال است تاسیس شده اند و احتمالا نام همه آنها را شنیده‌اید و محصولاتشان را استفاده کرده‌اید. برای اطلاعات بیشتر شما و انتخاب بهترین مارک شکلات تلخ در ادامه در مورد تعدادی از برندهای خارجی و ایرانی شکلات تلخ نوضیح خواهیم داد.
برندهای خارجی شکلات تلخ
Lindt (لینت)
برند لینت تابلت های شکلات تلخ ساده و مغزدار بسیار خوشمزه‌ای تولید می‌کند. این برند شکلات در سال 1845 در سوئیس تاسیس شده است و امروزه کارخانه‌های مختلفی در کشور‌هایی مانند آلمان، اتریش و آمریکا دارد.
Nestlé (نستله)
نستله برند معروف شکلات کشور سوئیس می‌باشد و از سال 1866 فعالیت خود را آغاز کرده است و شکلات‌های تابلت تلخ بسیار مرغوب با درصدهای کاکائو مختلف تولید می‌کند. برند شکلات داماک از کشور ترکیه و از برند نستله می‌باشد و شکلات‌های تلخ ساده و با مغز پسته تولید می‌کند که بسیار معروف و پرطرفدار می‌باشند. علاوه بر داماک برندهای معروفی مانند کیت کت و اسمارتیز از برند نستله می‌باشند.
Ritter Sport (ریتر اسپرت)
برند ریتر اسپرت انواع شکلات تابلت تلخ با مغزهای بادام، بادام هندی، فندق و... بسیار خوشمزه و از مواد اولیه باکیفیت تولید می‌کند. این برند سال 1912 در آلمان شروع به کار کرد و امروزه انواع شکلات‌های تلخ و شیری متنوعی تولید و به کل دنیا عرضه می‌کند.
برند ABK (ای بی کا)
انواع شکلات‌های تلخ مینی سایز برند ای بی کا بسیار خوش طعم و برای پذایرایی مناسب می‌باشند. برند ای بی کا از کشور اوکراین می‌باشد و چندین سال است شکلات‌های مرغوب و با کیفیت تولید می‌کند.
برندهای ایرانی شکلات تلخ
♦ شکلات تلخ اوزل
♦ شکلات تلخ آی سودا
♦ شکلات تلخ مگا استار
♦ شکلات تلخ برنوتی
♦ شکلات تلخ سایرو
چند مورد از برندهای ایرانی هستند که شکلات‌های تلخ بسیار باکیفیتی تولید می‌کنند و می‌توانید با قیمت‌های بسیار مناسب‌تر نسبت به برندهای خارجی تهیه کنید و برای میان وعده و پذیرایی استفاده کنید.
برندهای شکلات تلخ موجود درمجموعه بسیط
در مجموعه بسیط شکلات‌های تلخ تمامی برندهای خارجی و ایرانی موجود می‌باشد که می‌توانید به صورت خرده و عمده و با قیمت‌های بسیار مناسب تهیه کنید. علاوه بر شکلات، سایر میان وعده‌ها و تنقلات در مجموعه بسیط موجود می‌باشد که می‌توانید با مراجعه به صفحه خرید تنقلات مشاهده کنید.
قیمت شکلات تلخ
همانطور که دربخش‌های قبلی بیان شد قیمت هر محصولی به عوامل مختلفی بستگی دارد و شما باید مراکز و فروشگاه‌هایی را برای خرید انتخاب کنید که محصولات با کیفیت و با‌اصالت عرضه کند و همچنین گران فروشی نکند. خرید مستقیم از خود تولید کننده و واردات کالاهای خارجی با حداقل واسطه‌ها منجر می‌شود یک مجموعه قیمت‌های مقرون به صرفه‌ای داشته باشد، روشی که سال‌هاست مجموعه بسیط انجام می‌دهد و در عین مقرون به‌صرفه بودن قیمت‌ها را تا حد ممکن ثابت نگه می‌دارد و افزایش نمی‌دهد.
خرید شکلات تلخ
مطالبی در مورد شکلات تلخ و انواع آن و نکاتی برای خرید بهتر بیان شد، اگر قصد خرید شکلات تلخ را دارید یکی از بهترین گزینه‌ها مجموعه بسیط-کالا می‌باشد. در این مجموعه روش‌های مختلف خرید از جمله حضوری، آنلاین و تلفنی برای شما فراهم می‌باشد.
برای خرید حضوری از شعبه مرکزی ارومیه به ارومیه، خیابان همافر2 مابین فلکه نه پله و کسری مراجعه کنید و اگر قصد خرید آنلاین شکلات تلخ را دارید، می‌توانید از طریق سایت بسیط-کالا سفارشات خود را ثبت کنید. مجموعه بسیط همه روزه آماده پذیرش سفارشات شماست و تمامی سفارش‌ها در کوتاه‌ترین زمان آماده سازی و به سراسر کشور ارسال می‌شوند. همچنین پشتیبانان این مجموعه در هفت روز هفته و به صورت شبانه روزی آماده پاسخگویی به سوالات شما و ثبت سفارش به صورت تلفنی می‌باشند.
سوالات متداول
آیا استفاده از شکلات تلخ در دوران بارداری ممنوع است؟
استفاده از شکلات تلخ به طور کلی ممنوعیتی ندارد و حتی شکلات تلخ با درصد بالا فواید زیادی نیز دارد، مگر اینکه فرد باردار شرایط پزشکی و رژیم تغذیه‌ای خاصی داشته باشد.
بهتر است شکلات تلخ چند درصد بخریم؟
همانطور که در قسمت‌های قبل اشاره کردیم درصد شکلات تلخ هر چقدر بالاتر باشد، طعم تلخی غالب‌تر خواهد بود و از طرف دیگر به خاطر میزان شکر کم، ضرر کمی به بدن می‌رساند. با توجه به این توضیحات انتخاب درصد کاکائو شکلات تلخ بستگی به ذائقه غذایی و هدف خرید شما دارد.
کودکان می‌توانند شکلات تلخ مصرف کنند؟
استفاده از شکلات تلخ برای کودکان اگر در حد اعتدال باشد و زیاده روی نشود مانعی ندارد.
شکلات تلخ را می‌توان در یخچال نگهداری کرد؟
نگهداری شکلات تلخ در یخچال به خاطر دمای پایین و رطوبت بالا می‌تواند سبب کاهش طعم و عطر شکلات شود و اگر تحت شرایطی خواستید شکلات را در یخچال بگذارید اولا بو‌ی شدید در محیط نباشد و دوما بلافاصله بعد از خارج کردن از یخچال به محیط خیلی گرم منتقل نکنید تا دچار شوک دمایی نشود و عطر و طعم آن حذف شود.
در مجموعه بسیط علاوه بر شکلات‌های تلخ ایرانی، شکلات تلخ خارجی موجود می‌باشد؟
مجموعه بسیط از واردکنندگان مستقیم شکلات تلخ خارجی اصل و با کیفیت می‌باشد که با بهترین قیمت‌ها در سراسر کشور عرضه می کند.
طی دوره رژیم غذایی می‌توان شکلات تلخ مصرف کرد؟
درصدهای کاکائو بالا شکلات تلخ میزان کربوهیدرات و چربی خیلی پایینی دارند و احتمالا مصرف آن در بعضی رژیم‌های غذایی بلامانع باشد، برای اطلاعات دقیق‌تر بهتر است با یک کارشناس تغذیه صحبت کنید.
چرا مصرف شکلات تلخ باعث جوش می‌شود؟
مصرف بی رویه شکلات تلخ مخصوصا با درصدهای پایین کاکائو به خاطر وجود شکر سبب آکنه و جوش صورت می‌شود، پس با مصرف شکلات تلخ در حد اعتدال این مشکل به وجود نخواهد آمد.
ضمن سپاس از همراهی شما خوشحال می‌شویم نظرات خود را در مورد خرید و مصرف شکلات تلخ با ما در میان بگذارید.
بسیط کالا(شعبه آنلاین بسیط)