چای سیلان سیاه صبحانه انگلیسی (English breakfast) 250 گرم امیننت Eminent محصولی بسیار با کیفیت از چای های مشهور سیلان است. چای سیاه مورد استفاده شرکت امیننت کاملا طبیعی و بدون افزودنی و طعم دهنده بوده و در تولید آن از آفت کش نیز استفاده نمی شود. چای صبحانه انگلیسی بدون عطر است با طعم گسی مطبوعی که استفاده از آن را در صبحانه و برای شروع روز بسیار مناسب می کند به ویژه که این نوشیدنی، از جمله چای های با کافئین نسبتا بالا محسوب می شود. بسته بندی خاص چای های امیننت در قوطی های فلزی ویژه، علاوه بر زیبایی، امکان نگهداری امن و آسوده از چای را در همین ظروف ممکن می کنند.

سیلان، منطقه مشهوری است که امروزه به نام کشور سریلانکا شناخته می شود. آب و هوا و اقلیم بسیار مناسبی برای کشت انواع متنوعی از محصولات دارد و برای مدت زیادی از مراکز کشت قهوه بوده است اما در پی بروز نوعی آفت در درختان و نیز رواج کشت چای، امروزه دیگر تولید کننده قهوه نیست. همان طور که همه می دانیم شهرت سریلانکا برای چای بسیار با کیفیتی است که تولید می کند. این کشور با وجود وسعت بسیار محدودش، سومین تولید کننده چای در جهان (بعد از هند و چین) است و با توجه به جمعیت کم و مصرف اندک اش، بزرگترین صادر کننده چای جهان نیز هست. قابلیت بی نظیر این منطقه برای کشت چای، در دوران استعمار انگلیس کشف شد و در عرض چند دهه، تولیدات چای سیلان مورد توجه جدی قرار گرفتند و بازارهای جهان را فتح کردند.

چای صبحانه انگلیسی (English Breakfast) چیست؟

این چای، در کنار چای ارل گری، از قدیمی ترین انواع شناخته شده چای است که مقبولیت عمومی یافت و از چای های کلاسیک محسوب می شود. صبحانه انگلیسی، درواقع ترکیبی از چای های سیاه مختلف است که برای ساختن یک نوع طعم ویژه استفاده می شوند. درمورد منشا این چای، داستان های زیادی وجود دارد ولی سازنده آن، هر کسی که بوده، ترکیبی از انواع چای های کنیا، آسام و سیلان انتخاب کرده بود که ویژگی شان عطر و طعمی قوی و کافئین نسبتا بالا بود. همان طور که از نامش پیداست، این نوشیدنی برای شروع روز بسیار ایده آل  است. دستور دقیقی برای چای صبحانه انگلیسی وجود نداشته و هرکسی که به این چای علاقه داشت، بنا به سلیقه، ترکیب های مختلفی از چای های با بادی قوی و طعم گس را به کار می گرفته است. در نتیجه، انواع مختلفی از چای صبحانه انگلیسی با اندک تفاوت هایی وجود داشته و دارد. امروزه اما این اصطلاح ببیشتر درمورد چای های با بادی قوی، طعم گس و کافئین نسبتا زیاد به کار می رود و کمتر پیش می آید که ترکیبات گفته شده استفاده شوند. محصول حاضر از برترین چای های سیلان تهیه شده و دقت فراوانی لحاظ شده تا طعمی که تجربه خواهید کرد، نزدیک ترین چیز به صبحانه انگلیسی آشنا باشد.

خواص و ویژگی های چای سیلان سیاه صبحانه انگلیسی (English breakfast) 250 گرم امیننت Eminent

1. چای استفاده شده در این محصول کاملا طبیعی است. شرکت امیننت تلاش بسیاری کرده است تا چای را بدون استفاده از آفت کش های رایج در صنعت چای تولید کند و جالب اینجاست که تاثیر این مسئله فراتر از سلامت چای رفته و کیفیت آن را نیز بهبود داده است.

2. ویژگی چای صبحانه انگلیسی در بادی قوی آن است و شرکت امیننت نیز محصول حاضر را مخصوص دوست داران این نوع چای تدارک دیده است. چای سیلان با بالاترین کیفیت ممکن، لذت چشیدن این طعم را برایتان میسر خواهد کرد.  

3. کافئین موجود در چای صبحانه انگلیسی باعث خواهد شد تا روزتان با انرژی و شادابی شروع کنید. کافئین موجود در این چای در حدود نصف قهوه های متداول و متوسط است ولی ترکیبات آن به گونه ای هستند که جذب این ماده در بدن زمان بر است و در نتیجه می تواند تاثیر خود را برای مدت زمان بیشتری حفظ کند. این ترکیبات، تاثیرات مثبتی بر روی تمرکز و حافظه نیز دارند.

4. چای سیاه فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد. این نوشیدنی پرطرفدار حاوی آنتی اکسیدان هایی است که بر سلامت قلب و عروق و کاهش کلسترول خون موثر هستند. در برخی مطالعات، خواص ضد سرطان برای چای گزارش شده است. چای سیاه حاوی برخی ویتامین ها همچون ویتامین B است و مواد معدنی ای از قبیل فسفر و منیزیم نیز در آن یافت می شوند. مصرف چای برای کلیه ها و نیز بهبود عملکرد دستگاه گوارش هم مفید است.

طرز تهیه و نگهداری از چای سیلان سیاه صبحانه انگلیسی (English breakfast) 250 گرم امیننت Eminent

برای دم کردن چای صبحانه انگلیسی:

• • آب جوش آماده کنید. برای هر نفر یک فنجان یا حدود 200 میلی لیتر آب نیاز خواهد بود. آب های معدنی با کیفیت می توانند نتیجه بهتری در پی داشته باشند.
• • بهتر است قبل از دم کردن چای، مقداری آب جوش در قوری بریزید و بگردانید تا دمای قوری بالا برود.
• • به ازای هر فنجان، یک قاشق چای خوری چای خشک در قوری بریزید.
• • آب جوش را اضافه کنید.
• • درب قوری را ببندید و منتظر دم کشیدن چای باشید. مدت زمان مورد نیاز 3 الی 5 دقیقه خواهد بود.
• • به خاطر طعم گَس این چای، افزودن شیر به آن بسیار معمول است تا مقداری از طعم تند آن را تعدیل کند. می توانید از شیرین کننده نیز استفاده کنید.

قوطی های فلزی که برای بسته بندی چای امیننت استفاده شده اند بسیار مناسب هستند فقط باید دقت کنید که قوطی چای را دور از نور مستقیم، رطوبت و گرما نگهداری کنید.

درباره برند امیننت Eminent

امیننت یکی از تولیدکنندگان خاص چای سیلان است. تاکید این شرکت از ابتدا بر روی کیفیت و سلامتی چای بوده است. این دقت و وسواس را از انتخاب منطقه پرورش چای و تمام مراحل تولید و فرآوری شروع می شود و تا بسته بندی و توزیع ادامه می باید. امیننت حدود 30 سال پیش توسط دو دوست عاشق چای تاسیس شده و در این مدت پیشرفت شگفت انگیزی داشته است. با وجود اینکه چای سیلان در تمام جهان شناخته شده و محبوب است، امیننت توانسته کیفیت نوین و تازه ای از چای این منطقه بی نظیر را ارائه کند. امیننت از معدود برندهای سیلان است که توانسته است استفاده از آفت کش را در تولید چای به صفر برساند و با این کار تاثیر شگرفی بر کیفیت محصول نیز برجای نهاده است. شعار این شرکت «مستقیما از باغ به در خانه شما!» است و با همین کیفیت بی نظیر، انواع مختلفی از محصولات همچون چای سیاه، چای سبز، انواع دم نوش و چای میوه ای نیز تولید می کند. محصولات متنوع و با کیفیت امیننت را می توانید از فروشگاه بسیط و نیز سایت بسیط کالا تهیه کنید.