پیچر استیل مخصوص لاته آرت و گرم کردن شیر تمام استیل
حجم : 550 میلی لیتر
مناسب برای کافی شاپ ها
پیچر۵۰۰ میلی لیتر با کیفیت بالای خود برای تهیه فوم شیر و طراحی لاته آرت استفاده می شود. شما نیاز به پیچری دارید که از استیل با کیفیت بالا ساخته شده باشد، برای اینکه هنگام بخاردهی دمای شیر را ثابت نگه دارد. سازمان جهانی بهداشت WHO اعلام کرده است ظروف استیل در رتبه اول سلامت جای گرفتند. ضمنا اگر شیر را تا حدود ۷۰ درجه سانتی گراد (۱۶۰ درجه فارنهایت) گرم کنید پس پیچر هم با آن گرم خواهد شد. پیچر استیلی بخاطر جنس خوب خود باعث می شود که شیر را حرارت کافی داده و فوم با کیفیت در آن ایجاد شود. این وسیله برای شما اگر دستگاه اسپرسو ساز دارید پیشنهاد می شود، برای تهیه کاپاچینو این وسیله بدرد شما خواهد خورد
پیچر شیر استیلی لته آرت ، با جنس استیل برای استفاده در زیر بخار دستگاه‌های اسپرسو ساز طراحی شده است. این وسیله به شما این امکان را خواهد داد تا نوشیدنی هایی همچون کاپوچینو و ماکیاتو و لته آرت را با کیفیت بالاتری تهیه نمایید. طراحی محصول بگونه ای است که برای تسلط دست بر آن مناسب است و می‌توان به راحتی توسط آن لاته آرت ساخت. استفاده از پیچر مناسب و شیر کافی، نه تنها کیفیت فوم شده شما را بالا می‌برد بلکه سبب آسانی کار شما می‌شود. استفاده از پیچر کوچک و مناسب برای لاته آرت بسیار کاربردی است .
مناسب برای تهیه فوم شیر
مخلوط کردن انواع نوشیدنی ها
مناسب برای لاته و کاپوچینو
نازل بخار دستگاه اسپرسو ساز را داخل شیر درون پیچر قرار داده و فوم گیری میکنید. برای تهیه فوم شیر با دستگاه اسپرسو، دستگاه را روشن کرده و اجازه دهید تا مخزن بخار آن ببه مقدار لازم گرم شود.
سپس شیر را به اندازه لازم داخل پیچر بریزید. مقدار شیری که استفاده میکنید به نوع قهوه‌ای است که می‌خواهید میل کنید بستگی دارد، به عنوان مثال برای کاپوچینو حدوداً ۱۲۰ میلی‌لیتر شیر فوم گرفته لازم دارید.
فوم گیری شیر را تا زمانی انجام می‌دهید که دمای شیر تقریبا به ۶۰ الی ۶۵ درجه برسد.
هنگامی که پیچر شما داغ است ، به هیچ وجه آب سرد نریزید . این کار باعث می‌شود ساختار پیچر استیلی شما دچار تغییر شده و خاصیتش را از دست بدهد .
از سیم ظرفشویی برای شستن آن استفاده نکنید .اگر در پیچر چیزی باقی ماند و تمیز نشد از حرارت ملایم و آب داغ برای تمیز کردن آن استفاده کنید .
شعله گاز را متناسب با پیچر خود تعیین کنید ، طوری که حرارت شعله به صورت مستقیم به بدنه پیچر برخورد نکند.
برای رفع لکه های روی پیچر از کمی سرکه یا آبلیمو استفاده کنید و بعد آن را با حوله پاک کنید
در صورت برخورد ضربه به پیچر شما، کارایی آن را کاهش می یابد . از پیچر خود ، به خوبی نگهداری کنید.
پیچر وسیله ای پارچ مانند است که از آن برای طراحی روی قهوه استفاده می شود. این کلمه از معنای فرانسوی خود به معنای نوشیدن گرفته شده است. پیچرهایی که به کار می‌روند همگی با تغییرات کم در ظاهر، بیشتر برای ساختن کف شیر و بخارزدن به شیر مورد استفاده قرار می‌گیرند. پیچر شما باید وزن و کنترل حرارت مناسب خود را داشته باشد. باید موقع طرح زدن به این دقت کنید که چقدر کنترل نیاز دارید و پیچر را چگونه در دست تان نگه می دارید. مهم ترین نکته استفاده ازپیچری است که به اندازه کافی پهن باشد تا هنگام جوشیدن اثر گرداب پدید بیاید. این گرداب حباب های بزرگتر را میشکند و باعث تشکیل فوم می شود. پیچر استیل بهترین انتخاب شما است!
اطلاعات تغذیه ای
|
|
| 0: | 0 |
بسيط در سال ۱۳۶۹ به منظور ارتقا بخشيدن به صنعت چاي و قهوه در زمينه فروشگاهي شروع به كار كرد از همان ابتدا بسيط تصميم گرفت كه نوعي خاص از محصولات را دارا باشد بسيط با توليد محصولات متنوع و تخصصي در زمينه چاي ،دمنوش ها ، قهوه ،كاكائو ،فوميت(شير قهوه)،محصولات رژيمي و برنج آماده درخدمت هموطنان عزيز مي باشد.
